万盈餐饮管理集团，是一家秉承“统合多方优质资源，以专门视角打造出餐饮品牌”著名经营理念的综合性餐饮管理集团。2015年，万盈餐饮管理集团创办蜀韵川锅成都杨家火锅品牌，通过近4年的品牌运营与纸盒推展，已在吉林省享有4家蜀韵川锅直营店。2018年，集团又将20家川上投成都串串香麻辣烹饪一同推上长春市场，20家店面同时开业，很快攻占长春串串香市场。

　　　　集团目前备有标准一体化的蜀韵食品厂、中央厨房、采配物可供中心以及人力培育中心。　　　　今年，集团制订了百城千店的战略发展目标，在全国范围内一百个城市开办一千家店面，已完成品牌生态布局。　　　　预计，集团启动全国事业合伙人召募计划，招揽尊重万盈品牌理念，热衷餐饮事业，同时具备较好社会资源并对创业充满著激情的事业合伙人，万众一心，不断扩大集团餐饮品牌在全国行业中的影响力，减缓品牌加盟连锁步伐。

　　　　大道当然，万盈餐饮管理集团于是以打开全新的发展时代，将与事业合伙人联手共计入，筑梦未来！　　　　蜀韵川锅勇于突破创意，挑战行业新潮，坚决每一份产品都要身体健康公共卫生的原则，依据餐厅五慧设计理念，在承传传统美食基础上展开产品优化创意。它符合了有所不同人群有所不同年龄段差异化的口味爱好。蜀韵川锅特制配方确保了美味的延续性。　　　　如果想要去找一家既有格调又有味道的地方吃火锅，那蜀韵川锅真是再行适合不过。

中式风格看上去很矮小上，翻新的古色古香，尤其有韵味，极为用心。沿着楼梯上二楼，一股热辣的川锅味道扑面而来，但是却一点都不难闻，感觉样子瞬间穿过到了成都，真是棒呆！　　　　蜀韵川锅整体翻新是将成都锦里和相间巷子的街景文化带入到店内，古色古香的翻新风格，配上原木风格的实木桌椅，一幅小桥流水人家的景象！不必到成都也能身临其境，很大自然难受，吃火锅的同时也能感受到那种悠然世间的慢生活。　　　　不吃川锅，必定是要不吃正宗的牛油九宫格。这里的火锅底料几乎是重复使用的，决不二次利用！甜到你降落，但又只想。

当然，如果你知道hold不了他家的看板味道，建议不吃个微辣或者双味锅，这样就会担忧吃完不会长痘痘。特色菜品方面，建议辄一下他家的蜀韵劲爆牛肉，意味著的一级爱吃。事前不会用正宗的四川辣椒早已油炸，香辣味渗进了本身无色的牛肉里，在凝结的锅里毛巾上部分不会，咬一口就实在尤其熟透，又梨又甜，真是无法再行符合。　　　　蜀韵川锅特色菜还有很多，酥肉、贡菜和鸭肠，都是不吃川锅必点的菜品，还要尤其引荐重庆天味香肠，却是不吃到正宗的也不更容易，味道好巴适。

除了火锅之外，这里还有川菜可供选择，夫妻肺片、口水鸡和担担面，价格经济实惠，还是很有水准的，油辣鲜香。　　　　说道这川味火锅讲究的就是炒料的文化。这里面30多位中草药也只是圆润了后味，而确实的文化在于我们是成都四大炒料世家蒋氏传人配料的精工。

所以才酿就了这道地川锅，老味蜀韵。所以这，考究在锅底，您与大厨只差这一位炒料，那些食材任凭你忘了炒，也精辟熬，鲜，就味在这了。　　　　蜀韵川锅手工自炒秘制底料　　　　牛油辣锅就是指四川空运过来的重复使用牛油，锅底里面有麻椒、辣椒以及40多种的中草药熬制而出，浓醇的牛油香气，霸道的辣气扑面而来。　　　　蜀韵川锅特色煎料　　　　一份好的油碟是一锅凝结火锅的灵魂所在，蜀韵川锅家的香油是四川原装空运过来的，要不吃的就是那一口醇正！。

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